Dinámicas de Género y Soberanía Alimentaria
Autora: Nathaly Bolaños Mora
Para este segundo Blog se hablará acerca de las dinámicas de género
y cómo toma parte del protagonismo en la soberanía alimentaria en el contexto
social de Costa Rica, ya que influyen directamente en cómo se producen,
distribuyen y consumen los alimentos, así como en quién tiene acceso a los
recursos necesarios para garantizar la seguridad alimentaria. Las Dinámicas de
Género en el contexto de la soberanía alimentaria se refieren a cómo los roles
y relaciones de género afectan y son afectados por la producción, distribución,
y consumo de alimentos. En Costa Rica, como en muchos otros lugares, estos
aspectos son influidos por normas culturales, económicas y sociales que
determinan quién produce, procesa y accede a los alimentos.
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Fuente: via campesina https://images.app.goo.gl/M6bZsnbzgZQgSgDR7 |
Conceptos clave perspectivas de género
- Roles de Género
- Dinámicas de género
- Acceso y Control sobre Recursos
- Soberanía Alimentaria
¿Cómo
se han desarrollado las dinámicas de género? & ¿Cuál es su historia?
DESIGUALDADES DE GÉNERO EN EL
ACCESO O REPARTICIÓN DE LOS RECURSOS
La historia de las dinámicas de
género se puede interpretar desde varios ángulos, especialmente cuando se
consideran las prácticas alimentarias y el rol de los alimentos en la vida de
las familias agricultoras del. En este contexto, las dinámicas de género pueden
ser entendidas a través de la distribución de roles en la producción,
preparación y consumo de alimentos, así como en la participación en actividades
comunitarias. A continuación se explicarán distintas dinámicas de género en
este contexto:
ROLES DE GÉNERO EN LA
PRODUCCIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
En muchas comunidades rurales, las tareas relacionadas con la producción agrícola pueden estar divididas según el género. Por ejemplo, los hombres podrían estar más involucrados en la producción agrícola y la cría de ganado, mientras que las mujeres podrían tener un papel más destacado en la preparación y el manejo de los alimentos dentro del hogar. Esta división del trabajo refleja no solo las necesidades materiales, sino también los valores y estructuras sociales que dictan qué es "apropiado" para cada género en un contexto cultural específico.
SOCIABILIDAD Y GÉNERO
La forma en que los alimentos son
compartidos y consumidos dentro de las familias y comunidades puede revelar
dinámicas de poder y género. Por ejemplo, en algunas culturas, los hombres
pueden recibir las porciones más grandes o los alimentos considerados más
valiosos, lo cual refleja una jerarquía de género.
Otra brecha importante es la limitada participación de las
mujeres en la toma de decisiones dentro del hogar y la comunidad. A pesar de su
rol central en la gestión del hogar y en la organización de eventos
comunitarios, las decisiones clave relacionadas con la producción agrícola, la
gestión de los recursos económicos y la planificación a largo plazo suelen
estar dominadas por los hombres. Esta disparidad en la toma de decisiones
refuerza las estructuras de poder tradicionales que marginan las voces
femeninas, limitando su capacidad para influir en aspectos cruciales de la vida
familiar y comunitaria.
Las mujeres en estas dinámicas de género enfrentan brechas
significativas relacionadas con la valoración de su trabajo, la participación
en la toma de decisiones y el acceso a recursos y oportunidades. Estas
desigualdades reflejan las estructuras de poder tradicionales y las normas de
género que limitan el potencial de las mujeres para desempeñar roles
equitativos en sus hogares y comunidades.
Como dinámica para este blog se realizará una mini sopa de
letras con cuatro conceptos importantes mencionados anteriormente:
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Creación propia, Nathaly Bolaños. |
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICAS
González.
R, Fernández-Rojas, X. y Coelho-de-Souza, G. (2019). Dinámicas socioculturales
de la alimentación de familias agricultoras de Coto Brus, Costa Rica. Agroalimentaria, 25(48), 155-170. https://www.redalyc.org/journal/1992/199262942010/html/
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